Кукуряк

Краси, ти си един основателите на кухнята с кетъринг на сурова храна „Доброхан“. Разкажи ни малко повече за раждането на проекта, хората и идеите, които стоят зад него.
В Доброхран засега участваме четирима човека – аз, Калоян и Ивайло и Мария. Сякаш съдбата ни събра заедно покрай различни проекти. А идеята се роди с желанието на [...]

Какво да търсим в Италия, ако предпочитаме повече растителна храна пред шунка, пармезан и моцарела. Не че италианците не се славят най-вече с тези продукти, но пък ако някой като мен е решил да пътува натам и предпочита лека вегетарианска храна може би този пост ще му бъде от полза.
Стартовата точка както винаги преди всяко [...]

За да се нахраниш здравословно в Латвия, която все пак е република, се нуждаеш от нещо много малко и много кисело – ама ние избираме по-вкусния вариант и поемаме към единствения май в цяла Прибалтика raw ресторант

Така са живяли латвийците преди 200 години
Рига е необичайно място – почувствахме го веднага, щом захвърлихме раницата и тръгнахме [...]