Какво да търсим в Италия, ако предпочитаме повече растителна храна пред шунка, пармезан и моцарела. Не че италианците не се славят най-вече с тези продукти, но пък ако някой като мен е решил да пътува натам и предпочита лека вегетарианска храна може би този пост ще му бъде от полза.
Стартовата точка както винаги преди всяко [...]
За да се нахраниш здравословно в Латвия, която все пак е република, се нуждаеш от нещо много малко и много кисело – ама ние избираме по-вкусния вариант и поемаме към единствения май в цяла Прибалтика raw ресторант
Така са живяли латвийците преди 200 години
Рига е необичайно място – почувствахме го веднага, щом захвърлихме раницата и тръгнахме [...]
Кой е казал, че протеините идват само от месото? Важното е обаче, когато го спрем, да знаем с какво да го заменим
Кои са протеините
След водата, протеините изграждат най-голяма част от човешкото тяло. Наричани още белтъчини, те са важни за строежа, поддръжката и възстановяването на всяка от тъканите ни.
Уви, високопротеиновите животински [...]