| Продукти: | Products: |
| Основа за 6 бр.: 180 г сурови бадеми 100 г фурми 2 с.л. рожково брашно Крем: 250 г кашу (предварително накиснато 4-6 часа) сокът от 1 лимон 2 с.л. агаве настъргана портокалова кора 1 с.л. кокосово масло (разтопено на водна баня) | Crust for 6 pics: 180 g almonds 100 g dates 2 Tbsp carob powder Cream: 250 g cashew nuts (soaked for 4-6 hours) lemon juice 2 Tbsp agave syrup 1 Tbsp coconut oil (melted in a double boil) |
| Начин на приготвяне: | How to prepare: |
| Приготвяне на основата: Всички продукти за основата се разбиват в кухненския блендер до получаване на хомогенна смес. Оформят във формички за мъфини, като всяко парче трябва да е около 30 г. Приготвяне на кремa: Всички продукти се разбиват в кухненския робот до плучаване на гъсто кремче. Пълним крема в пош и оформяме върху основата в желаната от нас форма. Накрая украсяваме с настъргана портокалова кора. | Preparation of the crust: Place all ingredients in a blender and mix until smooth. Pour the dough into the muffin form, each piece should be around 30 g. Preparation of the cream: Blend all ingredients until thick and creamy. Place the cream into a pastry bag and pour it into the crust. Decorate with orange zest. |
| Рецепта: Борислава/Зоя.БГ Снимки: Наталия/Зоя.БГ | Recipe: Borislava/Zoya.bg Photos: Nataliya/Zoya.bg |
Няма коментари