Елегантни парти хапки с банан/ Elegant party banana bites
Лесни веган хапки за дорбо настроение на всеки повод.
Easy to make vegan bites for good vibes on every occasion.
Съставки
- 1 бр. кокосов крем
- 5 с.л. агаве
- 150 мл. кокосово мляко
- 150 гр. смлян шамфъстък
- 50 гр. бадемово брашно
- 1/2 ч.л. матча
- 30 мл. ликьор Амарето
- 1 бр. банан
INGREDIENTS:
- 1 coconut cream
- 5 tbsp agave syrup
- 150 ml coconut milk
- 150 gr minced pistachio
- 50 gr almond flour
- 1/2 tsp matcha tea
- 30 ml Amaretto liqueur
- 1 banana
Начин на приготвяне
-
Блендират се заедно кокосовият крем, кокосовото мляко и агавето. Застила се малка купа с хартия за печене, в която се изсипва сместа и се оставя в хладилник да стегне.
-
Изважда се от формата и се смесва с шамфъстъка, бадемовото брашно, матчата и ликьора.
-
Готовата смес се разстила на тънко върху хартия за печене, количество колкото да обгърнете един банан. Загъва се на руло и се замразява.
-
След изваждане от фризера се отстранява хартията и се напръсква с разтопен шоколад.
-
Нарязват се на еднакви малки парчета и отгоре се поръсват със смлени лешници.
INSTRUCTIONS:
-
Blend the coconut cream, the coconut milk and the agave syrup together. Line a small bowl with baking parchment, pour in the mixture and cool in a refrigerator.
-
Remove the baking parchment and mix with the pistachio, the almond flour, the matcha and the liqueur.
-
Spread the blend to a thin layer over some baking parchment just as it would be enough to wrap a banana. Make a roll and freeze it.
-
Once it has frozen well, remove the parchment and drizzle it with melted chocolate.
-
Cut in small even pieces and sprinkle with chopped almonds.
Снимки: Бояна/ Зоя.Бг
2
Няма коментари