Печат

Тиквен кекс в чашка / Pumpkin Mug Cake

Цветна, сладка, с ухание на топли подправки и уют! И за да направим есента още по-апетитна, ви представяме лесна рецепта за тиквен сладкиш в чашка. Тиквата е предпочитан избор за супи, десерти и различни печива в по-студените сезони, като една от най-класическите рецепти е тази за печена тиква. Именно това е и основата на нашия сладкиш. Запичаме парчета тиква, поръсени със захар и канела, блендираме с малко вода, за да приготвим пюре от тиква и забъркваме с останалите съставки.

. . .

Colourful and sweet fragrant, autumn is synonymous with coziness, warmth and pumpkin spice aroma. Today we share a super easy recipe for Pumpkin Mug Cake. Pumpkin is a traditional ingredient in sweet & salty autumn recipes. Amongst the most popular ones is baked pumpkin. That's where we start off in preparation for the Pumpkin Mug Cake. We bake some pumpkin, sprinkled with sugar and cinnamon, then blend it with some water to prepare a sweet pumpkin puree that we mix with te rest of the ingredients.

Автор Маги

Тип Breakfast, Dessert, Desserts, Десерти, Закуска

Порции 1 чаша (350 мл)

Съставки

Начин на приготвяне

Загрейте фурната на 180°C.
Разтопете 1 1/2 с.л. кокосово масло на водна баня.
В избраната от вас чаша прибавете кокосовото масло, овесената напитка, пудрата захар и пюрето от тиква и разбъркайте. Прибавете брашното, бакпулвера, подправките и екстракта от ванилия и отново разбъркайте.
Печете за 20-25 мин. Извадете кекса и оставете да се охлади за няколко минути.
Разтопете шоколада на водна баня, прибавете канелата и разбъркайте. Изсипете течния шоколад върху вече охладения десерт.

INSTRUCTIONS:

Preheat the oven to 180°C.
Melt 1 1/2 tbsp of coconut oil using the Bain-Maries method.
In a mug, add the melted coconut oil, oat drink, powdered sugar and pumpkin puree and stir to combine. Add in the flour, the baking powder, the spices and the vanilla ectract and stir again.
Bake for about 20-25 min. Remove and let it cool for a few minutes.
Melt the white chocolate using the Bain-Marie method, add the cinnamon and stir. Pour on top of the cake and enjoy!

Очакваме ви отново в Кукуряк или магазините на Зоя.БГ, а дотогава ви пожелаваме да се насладите на рецептата ни в компанията на добри приятели и с добро настроение.

Съставките от рецептата може да намерите в нашите смесени магазини или онлайн.

Приготвено в:

We hope to see you soon, here on our blog, or in our stores. Until then we encourage you to enjoy our recipe idea with positive vibes, shared with some good friends.

Find the products for this recipe in our stores in Sofia or online.

Prepared in: