Блог на група експериментатори
Търсене

Съботен Обяд с веган палачинки

Отново сме на гости на Made in Home. Този път сме дошли за късна закуска (макар, че закуски не признаваме по принцип)  и сме се  нахъсали за веге палачинки (дааа..пак без мляко и яйца) и кафе.

Докато  чакахме вкусната проция с палачинки  имахме „литературно четене“ на  нова карта за София за чужденци. Там  са отбелязани най-култовите места в столицата ни: Битака, местата с джебчии и тези с „девиците на любовта“, женския пазар, както и всички важни забележителности и то рисувани на ръка. Стигнахме и до описанията на автора за българската  напитка БОЗА –  Boza is not a Latte-macchiato drink though it may look like one. Bulgarians usually have it for breakfast with „“Banitza“. След това продължихме с Chushkopek –  Bulgarians are popular for their 20th century invention – a device called „chushkopek“. И стигнахме до….“semki“ –  eating baked sunflower seeds is national challenge for bulgarians. There is technique for eating the seed – you have to spit it out,making specific sound. Ако откриете на картата на Зона Урбана по заведенията ще прочетете и за други интересни български продукти и привички на английски.  Картата-помощник-изнанада ще развесели всеки ваш чужбински приятел.

След като дойдаха палачинките забравихме за карти и за снимки и за всичко…

Ето как изглеждат вкусните палачинки на Made in home. Направени са от пълнозърнесто брашно, трици и банан, канела, бакпулвер. За подслаждане – домашен мед с орехи.

Един от участниците в ядене на палачинки (Роро) прави опит за палачинкова блокада…

Още веган палачинки, но този път с сладко от нещо…череши ли беше или друг плод.. никой не разбра в бързината.

Черешова Топ палачинка

Палачинки за всеки вкус ще откриете на Ангел Кънчев 30А.

1 коментар

  1. Има ли някакъв начин да се намери рецептата на тези палачинки :) ?

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *