Основа:
150 г лешници
100 г фурми
2 с.л. сурово какао на прах
Всички продукти се разбиват с блендер, за да се получи подходяща смес за разточване. Слагаме сместа между два листа хартия за готвене и с помоща на точилка се разточва слой с дебелина 1.5 см. Блатът се нарязва на средноголеми правоъгълничета и се прибира в хладилник.
Крем:
150 г сушени смокини
100 г кашу
2 ч.л. синя боровинка на прах
1 с.л. кокосово масло
2 с.л. агаве
Разбиваме всички съставки с блендер, за да се получи хубав крем. Прибираме го за 1 час в хладилник, след което нанасяме един слой върху оформените правоъгълничета на блата и захлупваме с второ правоъгълниче. Украсяваме с разтопен шоколад и плодове.
Рецепта: Борислава/Зоя.БГ
Снимки: Анастасия/Зоя.БГ
Няма коментари