Блог на група експериментатори
Търсене

Торта “Рафаела”

Печат

Торта „Рафаела“

Сурова торта за почитателите на кокосовите орехи и бадемите - с неподсладена основа от кокос и бадемово брашно и вкусен кокосово-бадемов крем с ром. Всички съставки са от растителен произход, което я прави подходяща за вегани. Съдържа алкохол.

Автор Теодора/Зоя.БГ
Тип Десерти, Торти
Кухня Без печене, Веган

Съставки

Крем

Начин на приготвяне

  1. В подходяща купа разбърквате стърготините и бадемовото брашно. Прибавяте разтопеното какаово масло и бъркате до влажна смес. Изсипете във форма за торта върху хартия за печене, сместа се притиска равномерно, за да се получи тънка основа и се прибира в хладилника.

  2. Кремът се приготвя като първо се блендират заедно кокосовият крем, бадемовото мляко и агавето. Щом се получи еднородна смес, се добавят ромът и разтопеното какаово масло и отново се миксира. Последни са едро счуканите бадеми - изсипват се в крема и се разбърква с лъжица. Готовият крем се излива върху основата и се прибира във фризера, докато замръзне. Украсата може да бъде от кокосов чипс, ядки или плодове.

Снимки: Анастасия/Зоя.БГ

2 Comments

  1. Здравейте,
    предвид настъпващото лято, ще можете да я транспортирате извън града само с подходяща хладилна чанта.
    Поздрави,
    Даниела

  2. Тортата подходяща ли е за транспортиране след това, тъй като виждам, че се замразява

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *