
Сладоледени бисквитки/Ice cream cookies
Студени бисквитки с топящ се в устата плодов пълнеж – едно по-различно сладоледено удоволствие за горещите дни, здравословно, протеиново и не на последно място пристрастяващо вкусно.
. . .
Cold cookies with melt-in-your-mouth fruit filling—a different kind of ice cream treat for the hot days, healthy, protein-rich, and, last but not least, addictively delicious.
Съставки
За основата:
- 3/4 ч.ч фъстъчено масло
- 1/3 ч.ч протеинов микс с арония и ягода
- 1-2 с.л кленов сироп
- 1 с.л кокосово масло
- щипка сол
За крема:
- 1 кен кокосова сметана за разбиване
- 1/2 ч.ч протеинов микс с арония и ягода
За шоколадовата обливка:
- 100 г шоколадов кувертюр
- 2 ч.л кокосово масло
Ingredients:
For the base:
- 3/4 cup peanut butter
- 1/3 cup protein mix with aronia and strawberry
- 1-2 tbsp maple syrup
- 1 tbsp coconut oil
- pinch of salt
For the cream:
- 1 can coconut whipping cream
- 1/2 cup protein mix with aronia and strawberry
For the chocolate coating:
- 100 g chocolate couverture
- 2 tsp coconut oil
Начин на приготвяне
Смесете съставките за основата в купа и разбъркайте до хомогенизиране.
Разпределете по 1 с.л на дъното на форми за мъфини.
В отделна купа смесете кокосовата сметана и протеина и хомогенизирайте с помощта на миксер или ръчно.
Резпределете кремообразната смес върху основите и поставете във фризер за минимум 2 часа.
След като сладоледените бисквитки стегнат достатъчно разтопете на водна баня шоколада с кокосовото масло.
Потопете всяка бисквитка в шоколада, а след това приберете в хладилник за около 30 минути.
Насладете се на това вкусно и студено протеиново удоволствие.
Instructions:
Mix the ingredients for the base in a bowl and stir until smooth.
Spread 1 tablespoon on the bottom of each muffin tin.
In a separate bowl, mix the coconut cream and protein and homogenize using a mixer or by hand.
Spread the creamy mixture over the bases and place in the freezer for at least 2 hours.
Once the ice cream cookies have set, melt the chocolate with the coconut oil in a double boiler.
Dip each cookie in the chocolate, then place in the refrigerator for about 30 minutes.
Enjoy this delicious and cold protein treat.
Очакваме ви отново в Кукуряк или магазините на Зоя.БГ, а дотогава ви пожелаваме да се насладите на рецептата ни в компанията на добри приятели и с добро настроение.
Съставките от рецептата може да намерите в нашите смесени магазини или онлайн.
Приготвено в:
We hope to see you soon, here on our blog, or in our stores. Until then we encourage you to enjoy our recipe idea with positive vibes, shared with some good friends.
Find the products for this recipe in our stores in Sofia or online.
Prepared in:
Снимки: Tea / Зоя.БГ
Photos: Tea/ Zoya.BG
- Сладоледени бисквитки/Ice cream cookies
- Шейк „Шоколадова ягодка“/ Shake „Chocolate Strawberry“
- Веган галет с нектарини/Vegan galette with nectarines

Няма коментари