Блог на група експериментатори
Търсене

Tорта “Манго и боровинки”

 

Печат

Tорта "Манго и боровинки"

Малка торта с крем от манго, кашу, какаово масло и боровинков топинг. 

Автор Теодора/Зоя.БГ
Тип Десерти, Торти
Кухня Без печене, Веган
Подготовка 20 minutes
Приготвяне 30 minutes
Общо 50 minutes

Съставки

крем:

топинг:

Начин на приготвяне

  1. Шоколадът се разтопява на водна баня и се разбърква заедно с лимоновия сок. Към него се добавят кокосовите стърготини, пуканките от просо, овесените ядки и шоколадовото криспи и се разбърква на ръка. В малка форма за торта, предварително застлана с хартия се оформя основата с притискане към дъното. 

  2. Всички продукти за крема без маковото семе и какаовото масло се блендират до гладъка смес. Добавя се какаовото масло, миксира се отново, а маковото семе се разбърква в сместа на ръка. Кремът се излива върху основата и се замразява за няколко часа.

  3. Разбърква се агавето с малко сок от боровинките и към тях се добавя пектинът. Останалите боровинки се прибавят също и тортата може да бъде декорирана. 

Снимки: Бояна/Зоя.Бг

Няма коментари

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *