Блог на група експериментатори
Търсене

Торта с папая/ Papaya cake

Печат

Торта с папая/ Papaya cake

Разцъфването на дърветата навън ни пренася в плодово пролетно настроение. Приготвили сме ви вкусна веган торта с папая, банани, боровинки и малини, с която да поглезите сетивата си.

The blooming of the flowers awakens our Spring fruity mood. We have prepared a delicious vegan cake with papaya, bananas, blueberries and raspberries to indulge your senses.

Автор Теодора
Тип Cakes, Desserts, Десерти, Торти
Кухня Без печене, Веган

Съставки

Основа:

Крем:

Топинг:

  • 1/2 ябълка
  • 100 г blueberries (размразени)
  • 100 г папая на кубчета (размразени)
  • сок от 1 портокал
  • 1 с.л. агаве
  • 1 с.л. ябълков пектин

INGREDIENTS:

    Base:

    Cream:

    Topping:

    Начин на приготвяне

    1. Банановият чипс се блендира и към него се добавят стафидите до получаване на влажна смес. Основата за тортата се оформя върху хартия за печене и в подходяща форма.

    2. За приготвянето на крема в блендер се разбиват бананът, нахутът, папаята, малините и агавето. Към края се прибавя предварително разтопеното кокосово масло. След като се получи хомогенна смес, се добавят и цветовете хибискус, като се разбъркват на ръка. Кремът се изсипва върху блата и се замразява за 2-3 часа или докато тортата стегне.

    3. За топинга се блендират ябълката, папаята и сокът от портокал. В купа се разбърква сиопът от агаве с малко количество от плодовата смес. Добавя се ябълковият пектин и се разбърква добре. Прибавя се останалата смес и топингът се нанася върху тортата.

    INSTRUCTIONS:

    1. Place a piece of parchment paper on the bottom of a cake pan. Blend the ingredients for the base until crust and press the dough firmly into the bottom of the cake pan.

    2. Blend all the ingredients for the cream except the coconut oil and the hibiscus petals until smooth. Then add in the melted coconut oil and mix. Stir in the hibiscus petals. Pour the mixture into the cake pan and smooth out the surface. Place it into the freezer for about 2-3 hours or until the cake is solid.

    3. For a delicious finishing touch blend the orange juice with the apple and papaya. In a bowl, stir the agave syrup with a small amount from the fruit mixture. Add in the apple pectin, stir well and add the rest of the fruit mixture. Pour the topping over the cake.

    Очакваме ви отново в Кукуряк за още вкусни, здравословни и вдъхновяващи рецепти.

    Съставките от тази рецепта може да намерите в нашите смесени магазини или да се сдобиете с тях с поръчка онлайн.

    Приготвено в:

     

     

     

    See you soon in Kukuriak for more sweet, delicious and inspiring recipes.

    Find the products for this recipe in our stores in Sofia or online at www.zoya.bg.

    Prepared in:

     

     

     

    Снимки: Маги/ Зоя.БГ
    Photos: Magi/ Zoya.BG

    1 коментар

    1. Как стигнахте до тази страхотна идея?

    Вашият коментар

    Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *