Блог на група експериментатори
Търсене

Солен кейк “Мисис Грийн”

salty-cake-with-peas-02

Основа:
250 г слънчогледови семки 
50 г белени конопени семена
1 с.л. сусамов тахан

Първи слой:
1 шепа сушени домати
1 червена чушка

Втори слой:
800 г фин грах
2 с.л. кокосово масло за готвене
1/2 връзка магданоз
1/2 лимонов сок
сол

Трети слой:
черен сусамов тахан за намазване

salty-cake-with-peas-01

Начин на приготвяне:
Продуктите за основата се смилат добре, след което се оформя тънка основа върху хартия за печене на дъното на форма за торта. Охлажда се.

Доматите и чушката се разбиват до получаването на хомогенна смес, която се намазва върху основата.

Ред е на граха, магданоза и лимоновия сок. След като се разбият добре, към тях се прибавя предварително разтопеното кокосово масло и отново се разбива. Сместа се разпределя равномерно върху блата, следва да замръзите кейка. Преди да го извадите от формата, внимателно се намазва тънък слой от черния тахан.
Рецепта: Теодора/Зоя.БГ
Снимки: Анастасия/Зоя.БГ

Няма коментари

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *