Блог на група експериментатори
Търсене

Kопринен ягодов мус

Съставки:
300 г копринено тофу
300 г ягоди
2 с.л. агаве
1 с.л. чиа

Начина приготвяне:
Първо се пасират ягодите с агавето. Сместа се разделя на 2 части. В едната част се накисва чиата за около 20 мин.

Тофуто се блендира, за да се получи гладка текстура. Прибавя се втората част от пасираните ягоди и отново се разбива. Получената смес се излива в чашки или купички и с лъжица разливате върху розовото кремче от ягодите с чиа. Украсата може да е с пресни или сушени плодове.

Рецепта: Теодора/Зоя.БГ
Снимки: Анастасия/Зоя.БГ

Няма коментари

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *