Блог на група експериментатори
Търсене

Слънчева торта

Основа:
2 ч.ч. кокосови стърготини
1 ч.л. цвекло на прах
1 ч.л. синя боровинка на прах
1/2 ч.ч. киноа флейк
2 с.л. какао масло – разтопено
1 с.л. агаве

Крем:
4 моркова
2 портокала
200 г кокосов крем
2 с.л. какао масло – разтопено
2 с.л. агаве
сок от половин лимон

Начин на приготвяне:
В подходяща купа разбъркайте всички продукти за основата, докато получите влажна смес. Сложете хартия за печене на дъното на малка форма за торти с падащи стени и внимателно разпределете на тънък слой получената смес.

За крема е необходимо да обелите портокалите и да почистите морковите, които след това блендирате с лимоновия сок и агавето. Към тях се прибавя кокосовия крем, за да се получи пухкава смес, към която добавяте и последната съставка – разтопеното какаово масло. Добре разбитата смес се излива върху основата и се замразява. Декорирайте по ваш вкус с любими ядки и плодове.

Рецепта: Теодора/Зоя.БГ
Снимки: Анастасия/Зоя.БГ

Няма коментари

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *