Блог на група експериментатори
Търсене

Морковен сладкиш

carrot-cake-01

Основа:
150 г орехи
6 фурми
2 настъргани моркова
1 щипка канела
1 щипка карамфил
1 щипка индийско орехче

Всички продукти се разбиват в блендер, след което сместа се оформя в малка тавичка и се оставя е хладилник.

carrot-cake-02

Крем:
250 г кашу – накиснато за 2 до 6 часа
2 с.л. кокосово масло – разтопено на водна баня
2 с.л. агаве
сокът на 1 лимон

Всички продукти се разбиват в блендер, като кокосовото масло се добавя последно. Целта е да се получи гъсто кремче, което се излива върху готовата основа и отново се оставя в хладилник, за да стегне.

Рецепта: Борислава/Зоя.БГ
Снимки: Анастасия/Зоя.БГ

Няма коментари

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *