Печат
Крънчи крем с ягоди
Вълшебен ягодов крем с кокосово мляко, какаово масло и кашу.
Подготовка 10 minutes
Приготвяне 20 minutes
Общо 30 minutes
Съставки
основа:
- 250 гр. шоколадово крънчи
крем:
- 250 гр. кашу накиснато за 6 часа
- 1/2 кен кокосово мляко
- 3-4 с.л. агаве
- сол
- ванилия
- 30 мл. какаово масло разтопено
топинг:
- 300 гр. ягоди
- 50 гр. сушени червени боровинки
Начин на приготвяне
За приготвянето на крема е необходимо да се блендират кашуто, кокосовото мляко, агавето, солта и ванилията до гладка смес. Към тях се добавя какаовото масло и отново се миксира.
Слага се 50 гр. от шоколадовото крънчи и се разбърква с шпатула.Топинга се приготвя като се блендират ягодите и червените боровинки до получаването на по-едри парченца.
Подготвят се 7 - 8 купички или бурканчета от 250 мл. На дъното на всяко се разпределя шоколадовото крънчи. Отгоре се разлива крема, а върху него и ягодовият топинг.
Не е необходимо замразяване.
Снимки: Бояна Алексива/ Зоя.Бг
Няма коментари