Блог на група експериментатори

Великденски мъфини

 

Печат

Великденски мъфини

Лесна рецепта за веган мъфини със сушени смокини и шипков мармалад. 

Автор Теодора Матева/Зоя.БГ
Тип Десерти
Подготовка 10 минути
Приготвяне 10 минути
Общо 20 минути

Съставки

съставки:

  • 300 гр. сурови бадеми
  • 400 гр. сушени смокини
  • кората на 1 лимон
  • ванилия
  • 1-2 бр. шипков мармалад с петмез на Harmonica

Начин на приготвяне

  1. Бадемите се смилат на ситно. Добавят се смокините, лимоновата кора, ванилията и заедно се блендират до лепкава смес. 

  2. Оформят се кошнички в подходящи форми за мъфини. В средата им се поставят 1-2 с.л. от шипковия мармалад. Оформя се кръгло капаче от бадемовата смес с притискане на дланите и се поставя отгоре. 

  3. Замразява се, за да може по-лесно да се освободят мъфините от формичките.

Снимки: Бояна Алексиева/Зоя.Бг

Подобни статии

Оставете коментар

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.