Блог на група експериментатори

Плодова пита

Печат

Плодова пита

Свежа, цветна, лека пита с пресни плодове и кокосов крем.

Автор Теодора Матева/Зоя.БГ
Тип Десерти, Торти
Кухня Веган, Суров
Порции 8

Съставки

Основа:

Крем:

Плодове:

  • 1 бр киви
  • 1 бр райска ябълка
  • 1 бр портокал
  • 1/2 бр манго
  • зърна от нар
  • 100 гр боровинки
  • 5-6 ягоди

Начин на приготвяне

Основа:

  1. Бадемите се блендират на ситно, добавят се боровинките и се разбива. Получената лепкава, влажна смес се разпределя с притискане към дъното и стените на форма за пай.

Крем:

  1. Пъпешът се пасира. Добавя се кокосовият крем и агавето, след което се разбива. Към края се прибавя и какаовото масло. Време е да се премести сместа в купа и да се добавят (предварително нарязани) плодовете.

  2. Добре разбърканите плодове с крем се изсипват в основата и се замразяват.

  3. Когато стегне добре се изважда от формата, оставя се няколко часа в хладилник да се отпуснат плодовете и се сервира, украсено по ваш вкус.

Снимки: Габриела Теллалова/Зоя.БГ

Подобни статии

Оставете коментар

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.