Сладкиш “Кастанячо”
Плътен сладкиш с шоколад и кестенов крем, без допълнително подслаждане. Вкусен десерт, носещ настроението на сезона! Може да се поръча в Смесен Магазин 2 на ул. Неофит Рилски 63, тел. 0879 516 603.
Съставки
- 50 гр тиквен протеин
- 270 гр кестенов крем
- 1 бр авокадо
- 50 гр кулинарен шоколад Гайо
- 150 гр пекан
Начин на приготвяне
За този сладкиш ще е необходима малка форма за торта. Застила се с хартия за печене и се посипва дъното й с половината от тиквения протеин.
Кулинарният шоколад се поставя да се разтапя на водна баня, а през това време се блендират авокадото и кестеновият крем. Преместват се в купа и се добавя разтопеният на водна баня шоколад, след което се разбърква добре.
Смилат се ядките на ситно, добавят се към предната смес и пак се разбъркват. Полученият гъст крем се разстила внимателно в тортената форма.
Отгоре се поръсва останалият тиквен протеин. Замразява се.
Снимки: Габриела/Зоя.БГ
Няма коментари