Безглутенов лимонов кекс / Gluten-Free Lemon Cake

С днешната рецепта опитваме новата смес за печене за вкусен лимонов кекс с допълнителна лимонова глазура от Biovegan. Набелязахме си я веднага щом я видяхме в склада сред новите продукти и нямаше как да не я опитаме. А очакванията напълно се оправдаха – въпреки че не се справихме съвсем с направата на глазурата (напомняме, че четете блог на група експериментатори : )) – се получи божествено вкусен лимонов сладкиш!

. . .

Today we put the new baking mix for lemon cake with lemon glaze from Biovegan to the test. We set eyes on this tempting mix as soon as we saw it amongst the new arrivals in our storage. We can firmly confirm that it totally met our expectations – although we could't quite manage to prepare the glaze properly (remember that you are reading the blog of a group of culinary enthusiasts : )) – it turned out to be a heavenly lemon treat!