Блог на група експериментатори
Търсене

Нуга с боровинки и шам фъстък

nougat-with-cranberries-01

 

Продукти:Products:
200 г бадеми
50 г сушени боровинки
100 г суров шам фъстък
сърцевината на един кокосов орех
200 g almonds
50 g dried cranberries
100 g raw pistachios
the flesh of 1 coconut

 

nougat-with-cranberries-02

 

Начин на приготвяне:How to prepare:
Бадемите се накисват за 12 часа, обелват се и се пасират заедно със сърцевината на кокосовия орех, до получаване на хомогенна смес. Част от сместа се разстеля в тортена форма, отгоре се поръсва с шам фъстък и боровинки и се покрива с останалата част от сместа. Любителите на по-сладкия вкус може да добавят агаве или кленов сироп.Soak the almonds in advance, 12 hours; peel and puree them together with the core of the coconut until smooth. Divide it in half. Spread one half of the mixture in a baking dish, sprinkle with pistachios and cranberries, and spread on top the rest of the mixture. If you’ve got a sweet tooth, you can add agave or maple syrup.

 

Рецепта: Милица/Зоя.БГ
Снимки: Анастасия/Зоя.БГ
Recipe: Milica/Zoya.bg
Photos: Anastasiya/Zoya.bg

 

Няма коментари

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *