Двуцветен сладкиш с основа от фурми.

Продукти:	Products:
Основа: 6 фурми 2 с.л. кокосови стърготини 1 с.л. кокосово масло – разтопено на водна баня 2 с.л. какао 1 ч.ч. бадемиКрем зелен: 130 г кашу – накиснато от 4-6 часа 1 с.л. кокосово масло – разтопено на водна баня 1 с.л. кокосови стърготини 1 с.л. ечемичени стръкове 3 с.л. агаве Крем червен: 130 г кашу – накиснато от 4-6 часа 150 г малини 1 с.л. кокосово масло – разтопено на водна баня 2 с.л. чия – смляна с приставка S на блендера 3 с.л. агаве 1 с.л. лимонов сок	Crust: 6 dates 2 Tbsp shredded coconut 1 Tbsp coconut oil – melted in a double boiler 2 Tbsp cocoa powder 1 cup almondsGreen cream: 130 g cashew nuts – soaked for 4-6 hours 1 Tbsp coconut oil – melted in a double boiler 1 Tbsp shredded coconut 1 Tbsp barleygrass powder 3 Tbsp agave syrup Red cream: 130 g cashew nuts – soaked for 4-6 hours 150 g raspberries 1 Tbsp coconut oil – melted in a double boiler 2 Tbsp chia seeds – ground with an S-blade 3 Tbsp agave syrup 1 Tbsp lemon juice

Продукти:

Products:

Основа:
6 фурми
2 с.л. кокосови стърготини
1 с.л. кокосово масло – разтопено на водна баня
2 с.л. какао
1 ч.ч. бадемиКрем зелен:
130 г кашу – накиснато от 4-6 часа
1 с.л. кокосово масло – разтопено на водна баня
1 с.л. кокосови стърготини
1 с.л. ечемичени стръкове
3 с.л. агаве

Крем червен:
130 г кашу – накиснато от 4-6 часа
150 г малини
1 с.л. кокосово масло – разтопено на водна баня
2 с.л. чия – смляна с приставка S на блендера
3 с.л. агаве
1 с.л. лимонов сок

Crust:
6 dates
2 Tbsp shredded coconut
1 Tbsp coconut oil – melted in a double boiler
2 Tbsp cocoa powder
1 cup almondsGreen cream:
130 g cashew nuts – soaked for 4-6 hours
1 Tbsp coconut oil – melted in a double boiler
1 Tbsp shredded coconut
1 Tbsp barleygrass powder
3 Tbsp agave syrup

Red cream:
130 g cashew nuts – soaked for 4-6 hours
150 g raspberries
1 Tbsp coconut oil – melted in a double boiler
2 Tbsp chia seeds – ground with an S-blade
3 Tbsp agave syrup
1 Tbsp lemon juice

Начин на приготвяне:	How to prepare:
Приготвяне на основата: Всички продукти за блата се разбиват в блендер до получаване на хомогенна смес, която не залепва. Оформя се в малка тавичка и се прибира в хладилник.Зелен крем: В кухненски робот или блендер се изсипват всички продукти, без кокосовото масло, то се добавя накрая и отново се разбива всичко до получаването на гъст крем. Излива се върху стегналата основа и се прибира в хладилник за около час.Червен крем: Всички съставки с изключение на чията, се разбиват в кухненския робот. След като получим еднороден крем се добавя чията и леко се разбърква. Излива се върху вече стегналия зелен пласт и се връща в хладилника за още 2 часа. Може да украсите с разтопен натурален шоколад или друг вид украса по ваш вкус.	Preparation of the crust: Place all products in a blender and mix until you have a homogeneous non-sticky mixture. Press it in a small pan and leave in the fridge to set.Green cream: Blend all products in a food processor or blender, without the coconut oil; add the coconut oil gradually while still beating the cream and continue blending until you have a thick cream. Pour over the set crust and return to the fridge for about an hour.Red cream: Place all ingredients, except for the chia seeds, in a food processor. Blend until you have a homogeneous cream; then add the chia seeds and gently stir. Pour the cream over the already set green layer and return to the fridge for 2 hours. You can decorate it with melted chocolate or other decoration to your taste.

Начин на приготвяне:

How to prepare:

Приготвяне на основата:
Всички продукти за блата се разбиват в блендер до получаване на хомогенна смес, която не залепва. Оформя се в малка тавичка и се прибира в хладилник.Зелен крем:
В кухненски робот или блендер се изсипват всички продукти, без кокосовото масло, то се добавя накрая и отново се разбива всичко до получаването на гъст крем. Излива се върху стегналата основа и се прибира в хладилник за около час.Червен крем:
Всички съставки с изключение на чията, се разбиват в кухненския робот. След като получим еднороден крем се добавя чията и леко се разбърква. Излива се върху вече стегналия зелен пласт и се връща в хладилника за още 2 часа.

Може да украсите с разтопен натурален шоколад или друг вид украса по ваш вкус.

Preparation of the crust:
Place all products in a blender and mix until you have a homogeneous non-sticky mixture. Press it in a small pan and leave in the fridge to set.Green cream:
Blend all products in a food processor or blender, without the coconut oil; add the coconut oil gradually while still beating the cream and continue blending until you have a thick cream. Pour over the set crust and return to the fridge for about an hour.Red cream:
Place all ingredients, except for the chia seeds, in a food processor. Blend until you have a homogeneous cream; then add the chia seeds and gently stir. Pour the cream over the already set green layer and return to the fridge for 2 hours.

You can decorate it with melted chocolate or other decoration to your taste.

Рецепта: Борислава/Зоя.БГ Снимки: Анастасия/Зоя.БГ	Recipe: Borislava/Zoya.bg Photos: Anastasiya/Zoya.bg

Двуцветен сладкиш

Няма коментари

Вашият коментар Отказ