Блог на група експериментатори
Търсене

Веган кексчета с цвекло/ Vegan beet cupcakes

Печат

Веган кексчета с цвекло/ Vegan beet cupcakes

Солени кексчета? Защо не! Днес разнообразяваме с мъфини с моркови, цвекло, тиквени семки и мащерка на вкус.

Sweet cupcakes are not the only choice in the cookbook. Try our recipe for carrot and beet muffins, seasoned with thyme for a change.

Автор Теодора
Тип Breakfast, Snack, Закуска
Кухня Веган

Съставки

INGREDIENTS:

Начин на приготвяне

  1. Блендират се зеленчуците с подправките и мазнината.

  2. В чаша се разбъркват содата с ябълковия оцет и се добавя в блендера.

  3. В отделен съд се смесват брашното, овесените ядки и бакпулвера. Добавят се към сместа в блендера и се разбърква на ръка.

  4. В тава за мъфини се поставят хартиените форми и се пълнят със сместа. Пекат се на 180 градуса С за 15-20 мин. 

INSTRUCTIONS:

  1. Blend the vegetables with the spices and the oil.

  2. In a cup mix the baking soda and the apple vinegar and add it in the blender.

  3. Stir the spelt flour, the rolled oats and the baking powder. Add them to the mixture in the blender and stir again.

  4. Place the cupcake liners in a muffin pan and pour the batter evenly into the cupcake liners. Bake at an oven temperature of 180 degrees C for about 15-20 min.

Очакваме ви отново в Кукуряк или магазините на Зоя БГ за още нови идеи за рецепти. Дотогава продължавайте да експериментирате в кухнята и да изпробвате нови вкусове.

Съставките от тази рецепта може да намерите в нашите смесени магазини или да се сдобиете с тях с поръчка онлайн.

…………………………………

We hope to see you soon, here on our blog, or in our stores. Until then keep on experimenting with new tastes!

Find the products for this recipe in our stores in Sofia or online at www.zoya.bg

Снимки: Маги/Зоя.БГ
Photos: Magi/Zoya.BG

Няма коментари

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *