Веган сладолед с горски плодове / Vegan Berry Ice Cream

Слънчевите дни предразполагат към голяма порция сладолед, а когато е приготвен вкъщи, можем да си го хапнем и без угризения. Експериментирахме с рецепта от 6 съставки: замразени банани, замразени горски плодове, мака, кокосова сметана, мед и щипка сол. Готов е буквално за 15 мин, дори ако работите по-бавно. Ще ви е необходим кухненски робот или мощен блендер, който да смели лесно замразените плодове.

. . .

Sunny days go hand in hand with a big portion of guilt-free homemade ice cream. Our experiment consists of frozen bananas, frozen mixed berries, maca powder, coconut cream, honey and a pinch of salt. It's ready for literally 15 minutes even if you take your time in the kitchen. All you'll need is food processor or a powerful blender that can mix the frozen fruits.