Първият контакт на Барбара Рен с медицинската професия е на 18 години като студент – медицинска сестра в престижната болница „Сейнт Мери, в Падингтън – централен
Към статията
Blog
Палачинкова торта със спанак
Продукти за около 6-8 парчета: 800 г спанак – измит и нарязан на ситно 6-7 моркова – настъргани 3-4 червени и зелени чушки – нарязани на
Към статията
Овесени барчета с кокос и шоколад
Продукти за около 10-12 бр.: 250 г овесени ядки 100 г кокосови стърготини 1 ч.л. ванилия на прах (от смлени шушулки) 5 с.л. оризово мляко 7
Към статията
Зеленчуци с бадемов хумус и крекери със златен лен
За хумуса: 150-200 г обелени бадеми (накиснати за 6-8 ч.) 1/4 връзка магданоз (ситно нарязана) 1 ч.л. кимион 1/2 ч.л. кориандър 2 скилидки чесън 1 с.л.
Към статията
Сода – що е то и какво общо има с алуминия?
Тъй като напоследък темата с алуминия в т.нар. набухващи агенти е особено актуална и постоянно получаваме запитвания дали содата, която предлагаме в Зоя.БГ, съдържа алуминий, решихме
Към статията
Веган козунак
Продукти: 700 г бяло самонабухващо брашно 18 г суха мая (2 пакетчета) 50 г златно ленено семе (смляно) 300 мл соево мляко с ванилия 250 г
Към статията
Киноа с коприва
Продукти за 8 порции: 400 г коприва (добре почистена от дръжките) 500 г киноа 300 г просо 2 моркова (настъргани) 1 червена чушка (на кубчета) 1/2
Към статията
Кокосово руло
Продукти: 400 г кокосови стърготини 150 г кашу (смляно) 150 г годжи бери 4 с.л. сироп от агаве 4-5 фурми (накиснати и обелени) 200 г
Към статията
Фалафели от черна леща с фъстъчено-джинджифилен сос
Продукти за 6-8 порции: Черна леща 600 г Боб мунг 300 г 2 моркова 1 бр. стар лук Смес подправки за фалафели Хималайска сол Половин връзка
Към статията
Ръчно приготвена натурална козметика от Валентина Славова
Валентина Славова се занимава професионално с ароматерапия и арома масажи. Завършила е индивидуално обучение по холистична и естетична ароматерапия в класа на Любов Петрова
Към статията
Сладко елдото с киноа и сушени плодове
Съставки: 100 г покълнала елда 100 г сварена и изцедена киноа 50 г чиа 4 с.л. кокосово масло 2 с.л. агаве 2 ч.л. мака 200 мл бадемово мляко
Към статията
Шейк с авокадо и спанак – 1
Шейк с авокадо и спанак – 1 1/2 банан 1/2 авокадо 2-3 шепи бейби спанак 1-2 с.л. златно смляно ленено семе 300 мл оризово мляко с
Към статията
Емоционалните дисбаланси и хормоналните нарушения при жените
Тази статия е резюме на изключително интересната лекция, която организирахме съвместно с Деси Ангелова – клиничен нутрициолог, цветотерапевт, специалист и лектор по холистична медицина, член на “Complementary
Към статията
Пълнено авокадо
Продукти (за 4-6 порции): Основа 4-6 бр. добре узряло авокадо Плънка 5-6 домата 1 червена чушка 1 зелена чушка ½ тиквичка 1 морков 150 г маслини
Към статията
Захранване, водено от бебето – Калина и Бебс
Нашата колежка Биляна-Бебс, която беше с нас още от отварянето на Смесен магазин, се оттегли в отпуск по майчинство, което нямаше как да не е повлияно
Към статията
Сурова лазаня
Продукти: (за 12 порции) Основа 800 г слънчогледово семе 200 г златно ленено семе хималайска сол босилек риган кимион Плънка 3 средно големи домата 3 средно
Към статията
Солена торта с чия, сушени домати и карфиол
Продукти: (8-10 порции) 1 гл. карфиол (около 1½ кг) 2 с.л. сусамов тахан ¼ авокадо 150 г сушени домати 100-150 г чиа ½ червена чушка 1
Към статията
Шоко-бон
Основа: 200 г фурми 250 г орехи (или други ядки по избор) 120 г сушени смокини 50 г сушени черни череши, нарязани на ситно 3 с.л.
Към статията
Сурови кайсиеви сладки с Бебс
Видео рецепта Основа: 300 г сушени кайсии 200 г слънчогледови семки 100 г кокосово масло 1 с.л. джинджифил 1 с.л. сух кориандър агаве сироп (или друг
Към статията
Токсични или безопасни? И двете!
Как така рицинът е отровен, а рициновото масло се ползва от векове за подхранване на миглите? Индийското орехче е психоактивно, но въпреки това не изпадаме в
Към статията
Бадемови бисквитки
Основа: 1 ч. ч. пресни фурми 1 ч.ч. сурови бадеми 1/2 ч.ч. сурово кашу 1 с.л. мака 3 с.л. какао 2 с.л. разтопено кокосово масло 1/2
Към статията
Сладка киноа с орехово мляко
Основа: 1 ч.ч. орехи – накиснати за 8 часа (една нощ) 1 ч.ч. сурова киноа 1/4 ч.ч. агаве сироп (или друг подсладител по желание) 2 ч.л.
Към статията
Рецепта за греяно вино
Рисунка и текст: Анастасия
Vanilla Kitchen: В кухнята на Палечка
Ванилка е една от любимките на Зоя.БГ – а след толкова разходки из виртуалната й блого-сладкарница, беше истинско облекчение най-накрая да седнем в реалната Vanilla Kitchen
Към статията