Блог на група експериментатори
Търсене

Торта с рожков, круша и къпини / Pear, Blackberries & Carob Cake

Печат

Торта с рожков, круша и къпини / Pear, Blackberries & Carob Cake

Комбинираме пресни и сушени плодове в новата ни сладка есенна сурова торта. С основа от сушени смокини и кокосови стърготини, крем от банани, авокадо, рожков, кокосово масло и агаве с фин плодов слой от пресни круши и къпини по средата.

. . .

A gentle blend of fresh and dried autumn fruits in our new raw cake recipe. All you'll need for the base is dried figs and desiccated coconut. The fruity cream is with bananas, avocado, carob powder, coconut oil and agave syrup and a sweet layer of fresh pears and blackberries in the middle.

Автор Дора
Тип Cakes, Dessert, Desserts, Десерти, Торти

Съставки

Крем:

INGREDIENTS:

    Base:

    Cream:

    Начин на приготвяне

    1. За основата смокините се нарязват на парчета и се разбиват в блендер, като може да се добави съвсем малко вода, за да се улесни процеса. След като се разбият на малки парчета, се добавят кокосовите стърготини. Сместа се изсипва във форма за торта и се оформя, като притискате с пръсти към дъното. Оставете в хладилник, докато приготвяте крема.

    2. За крема нарежете бананите, авокадото и крушите на по-малки парчета. Блендирайте всички съставки без къпините и крушите., като накрая добавите предварително разтопеното кокосово масло.

    3. Извадете основата от хладилника, изсипете половината от крема. Върху него подредете плътен слой от къпини и круши и изсипете останалата част от крема.

    4. Оставете тортата да стегне в хладилник за няколко часа. След това украсете по желание с пресни или сушени плодове, какао, рожков, канела или други любими ваши съставки :)

    INSTRUCTIONS:

    1. For the base cut the dried figs mix them in a blender. You can add a little water to ease the blending process. After that add in the desiccated coconut and blend again. Spread the mixture in a cake mould and press down with your fingers to form the base. Let it sit in the fridge while you prepare the cream.

    2. For the cream cut the bananas, the avocado and the pears. Blend all ingredients except the blackberries and the pears, and add in the melted coconut oil at the end.

    3. Pour half of the cream on top of the cake base, arrange the blackberries and the pears so that a thick fruit layer is formed and pour the rest of the cream on top.

    4. Let the cake refrigerate for a few hours. Decorate with fresh or dried fruits, cacao or carob powder, cinnamon or other ingredients of your choice :)

    Очакваме ви отново в Кукуряк или магазините на Зоя.БГ, а дотогава ви пожелаваме да се насладите на рецептата ни в компанията на добри приятели и с добро настроение.

    Съставките от рецептата може да намерите в нашите смесени магазини или онлайн.

    Приготвено в:

     

     

     

    We hope to see you soon, here on our blog, or in our stores. Until then we encourage you to enjoy our recipe idea with positive vibes, shared with some good friends. 

    Find the products for this recipe in our stores in Sofia or online.

    Prepared in:

     

     

     

    Снимки: Маги / Зоя.БГ
    Photos: Magi / Zoya.BG

     


    Няма коментари

    Вашият коментар

    Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

    Рейтинг